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鮮度抜群コリコリ濃厚！

  • 馬刺しキングダム 希少部位　馬レバー　刺身
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馬レバ刺し　100ｇ

衝撃のおいしさ！リピーター続出！レバ刺しはごま油と塩で食べるのが熊本流。ニオイやクセのない濃厚な味わいはどんなお酒ともピッタリ！希少部位で、さらに鮮度が要求されるため売り切れ続出の珍味です。鉄分が豊富なため女性にも大変人気があります。

¥3,960
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人気No.1大満足4種セット

  • 馬刺しキングダム　もっこすセット
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熊本馬刺し　もっこすセット　300ｇ

当店の人気商品。もっこすは熊本弁で「がんこ者」。おいしさとお求めやすさを追求し、がんこなこだわりで吟味し厳選した4種6人前のセットです。お取り寄せネット　馬肉人気ランキング 第1位獲得！【送料無料】

¥6,980
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馬レバ刺し　100ｇ
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熊本馬刺し　特選赤身Bセット　400ｇ熊本馬刺し　特選赤身Bセット　400ｇ
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熊本馬刺し　特選赤身Bセット　400ｇ

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やみつき ユッケ ５個セット【50ｇ×5個パック】やみつき ユッケ ５個セット【50ｇ×5個パック】
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やみつき ユッケ ５個セット【50ｇ×5個パック】

¥3,980

熊本馬刺し　キングダムセット　300ｇ
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熊本馬刺し　キングダムセット　300ｇ

¥11,980

馬刺しのトリビア

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  • 馬肉・馬刺しの部位について - 馬刺しキングダム

    馬肉・馬刺しの部位について

    馬肉・馬刺しの各部位には呼び名があります。牛や豚の部位もほぼ同じ名前で呼ばれますが、タテガミなど馬だけに存在する固有の部位もあります。 肉は部位名だけではなく、お客様にわかりやすい名前、ランク分けした名前を付けることがあります。例えば牛肉の「カルビ」、馬肉・馬刺しは「上赤身」などです。 部位以外の名前があると、お客様の選択肢が増え、用途に合うもの、自分に合ったものを選びやすくなります。

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    馬肉・馬刺しの各部位には呼び名があります。牛や豚の部位もほぼ同じ名前で呼ばれますが、タテガミなど馬だけに存在する固有の部位もあります。 肉は部位名だけではなく、お客様にわかりやすい名前、ランク分けした名前を付けることがあります。例えば牛肉の「カルビ」、馬肉・馬刺しは「上赤身」などです。 部位以外の名前があると、お客様の選択肢が増え、用途に合うもの、自分に合ったものを選びやすくなります。

  • 馬刺しの安全性について - 馬刺しキングダム

    馬刺しの安全性について

    馬刺しで食中毒という熊本では考えられないニュースがありました。管理体制等の詳細はわかりませんが、まずは健康被害のあった方が一刻も早く回復されることを願っております。 今回は馬刺しの安全性について解説致します。

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    馬刺しで食中毒という熊本では考えられないニュースがありました。管理体制等の詳細はわかりませんが、まずは健康被害のあった方が一刻も早く回復されることを願っております。 今回は馬刺しの安全性について解説致します。

  • 馬刺しの食べ方【スライス編】 - 馬刺しキングダム

    馬刺しの食べ方【スライス編】

    馬刺しの食べ方をご紹介致します。ご家庭でブロック状の冷凍馬肉をおいしくお召し上がりいただくための食べ方を詳しく解説。解凍方法、スライス方法、盛り付け方法など、これを読めば馬刺し調理のすべてがわかります。今回は馬刺しの食べ方【スライス編】です。

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  • 馬刺しの食べ方【解凍編】 - 馬刺しキングダム

    馬刺しの食べ方【解凍編】

    馬刺しの食べ方をご紹介致します。ご家庭でブロック状の冷凍馬肉をおいしくお召し上がりいただくための食べ方を詳しく解説。解凍方法、スライス方法、盛り付け方法など、これを読めば馬刺し調理のすべてがわかります。 今回は馬刺しの食べ方で一番のポイントといえる【解凍編】です。

    馬刺しの食べ方【解凍編】

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