馬刺しの歴史と文化

馬刺しの歴史は古く、農耕民族である日本人が馬を育て、食材として利用してきた時代に遡ります。 馬は長寿や豊作を祈って食べられることがあり、その文化は地域ごとに異なるスタイルで現在も受け継がれています。 特に熊本は、新鮮な馬刺しの本場として広く知られています。

新鮮な馬刺しの特徴

新鮮な馬刺しは、その色艶や臭い、食感によって一目で分かります。当店の馬刺しが人気の理由は以下の通りです：

• ● 新鮮さ： 地元熊本の鮮度抜群の馬肉のみ使用。徹底した安全管理のもと配送しています。
• ● 品質の保証： 厳選された熊本肥育馬肉のみを採用し、加工から配送まで徹底管理。
• ● 多彩な楽しみ方： 刺身・タタキ・寿司まで幅広いアレンジが可能。
• ● 栄養価： 低カロリー高タンパクでビタミン・ミネラルも豊富。

馬刺しの食べ方アレンジ

新鮮な馬刺しは、醤油・生姜・おろしにんにくでいただくのが基本ですが、 アレンジを加えることでさらに美味しさが引き立ちます。例えば：

• ● 熱々のごはんに馬刺しをのせ「馬刺し丼」風に。
• ● 馬刺しサラダ・ロール・手巻き寿司など多彩なアレンジ。
• ● 日本酒・焼酎などとのペアリングを楽しむ。

会員専用特典

会員の皆さまは、以下の限定機能やサービスをご利用いただけます。

• ● 会員専用ページの閲覧： 一般公開されない専門情報を閲覧できます。
• ● 購入履歴の確認： 過去の購入内容の閲覧・再注文が簡単。
• ● ログイン状態で注文がスムーズ： 住所入力の省略など便利機能が豊富。
• ● 限定情報の配信： 新商品や馬刺しに関する豆知識をお届け。

ご注文の流れ

ご注文はオンラインで簡単。会員登録後、商品を選んで情報を入力するだけで、 新鮮な馬刺しを数日以内にお届けします。冷凍配送で鮮度も安心です。 次回以降はログインするだけでスムーズに購入できます。

お客様の声

「味が濃厚でとても美味しかった」「家族みんな大満足でした」といった 嬉しい声を多数いただいています。ご自宅で本場熊本の味をお楽しみください。