熊本馬刺し　食べ比べセット(上赤身・霜降り中トロ)

お客様のご要望から、赤身(上赤身)と霜降り(中トロ)が手軽に食べ比べできるセットが登場！

はじめての方でも手軽にお試しできます。

上赤身は赤身の中でも定番の人気商品。高タンパク低脂肪で栄養価的には牛肉や豚肉と比べてカロリーは約半分。なんと鶏肉とほぼ同等のカロリーです。タンパク質は鶏肉に次ぐ第2位。さらにカルシウムは豚肉や牛肉の2～3倍、鉄分はほうれん草やひじきよりも多く、他のお肉の2～14倍という驚異の栄養価があります。筋っぽさがなく柔らかい食感で赤身本来のサッパリとした味の中にもうま味や甘味をご堪能いただけます。

霜降り中トロは適度にサシが入っており、甘くとろけるような感覚が楽しめます。牛肉などと比べて低カロリーであるため脂っぽさがなく後味がサッパリとしています。赤身と比べるとやや歯ごたえのある食感ですので、若干薄めにスライスしてお楽しみ下さい。


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（セット内容）
▼上赤身50ｇ×2パック
▼霜降り中トロ50ｇ×1パック
1セットは計150ｇとなります。

※馬刺し醤油15ml×2個【無料サービス】
※薬味（おろし生姜3ｇ）×4個【無料サービス】
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鮮度を保つためブロック肉のままお届けしますので、同封のガイドに従って解凍・スライスしてお召し上がり下さい。