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熊本馬刺し もっこすセット 300g

熊本馬刺し もっこすセット 300g

通常価格 ¥6,980
通常価格 セール価格 ¥6,980
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税込 配送料はチェックアウト時に計算されます。

■お取り寄せネット馬肉人気ランキング第1位獲得!

人気の赤身(上赤身)と霜降り(中トロ)を増量。希少部位の特上フタエゴ、タテガミまで楽しめる4種詰め合わせの『熊本馬刺し もっこすセット』は当店の人気ナンバーワン商品です。

お取り寄せネットでは馬肉人気ランキング第1位を獲得!

中身はそれぞれ50gの小分けパック入りで約6人前(300g)がセットになっております。食べる分だけ解凍・カットして、ご家庭でも本場さながらの新鮮な熊本馬刺しをお楽しみ頂けます。

こちらのセットは、ご贈答・来客のおもてなし・年末年始・ご家族での集まり・その他特別な日におすすめです。

 

■もっこすは熊本弁で「がんこ者」

せっかく本場熊本の馬刺しを食べるなら、お求めやすくて美味しい馬刺しを食べて頂きたいという想いから、馬刺し王国熊本で数え切れないほどの馬刺しを食べ比べ、がんこなこだわりを持って厳選に厳選を重ねたセットとなります。

素材となる馬肉の選定は馬刺し一筋にその人生のほとんどを費やした目利きもっこす職人と提携。確かな目と熟練の技術で捌いた当店の馬刺しは熊本県内でも大変希少です。

 

■セット内容

・上赤身100g (50g×2パック)

・霜降り中トロ100g (50g×2パック)

・特上フタエゴ50g×1パック

・タテガミ50g×1パック

1セットは計300gとなります。

 

■お召し上がり方

馬肉は空気に触れる面積が大きいほど鮮度が落ちます。当店ではあえてスライスは行わず、鮮度を保つためブロック肉のまま真空パックしクール(冷凍)便でお届け致します。

解凍やスライスは難しくありません。はじめての方でも同封のガイドに従って解凍&スライスしてお召し上がりいただけます。

 

■たっぷりの醤油で食べたい方へ

付属の醤油では足りない方は別途追加で「馬刺し専用醤油90ml」をお求めいただけます。

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